İngiliz Keki de Derler: Üçgen Kek Tarifi
İlk bakışta nasıl yapıldığını hemen kestiremeyeceğiniz, sunumu çok şık, yemesi pek güzel bir tarif geliyor. Bu Üçgen Kek çay saatlerinizi, kahvelerinizin yanını güzelleştiriyor, damağınızı tatlandırıyor. …
Lezzeti Şeklinden: Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi
Özenle demlenen kahvelerin yanında, şöyle ağızda dağılan kıyır kıyır kahveli bir kurabiye hazırlamaya ne dersiniz? Kahve keyfinizi daha da arttıracak nefis bir kurabiye tarifimiz var. Üstelik kahve çekirdeği şeklinde …
Pizza Tadında: Dolu Dolu Lavaş Tost Tarifi
Dolu Dolu Lavaş Tost sadece ekmekle olmaz, lavaştan da enfes tostlar yapılır. Hem de bol malzemeli az hamurlu oluşuyla da tadı çok daha nefis olur. …
Tadı Efsane: Perde Pilavı Tarifi
Biraz zaman alan, ince eleyip sık dokumak gereken bir tarif perde pilavı ama zor değil, bunu kabul etmiyoruz. İstedikten sonra her şeyi başarabilirsiniz. Hele önceden haşlanmış tavuk …
En Sevilen Ara Sıcak: Paçanga Böreği Tarifi
Pastırmanın büyüleyen tadı, kaşar peynirinin bir ısırıkta uzayan dokusu… Her öğünde harika bir tercih olan paçanga böreğini genelde restoranlarda başlangıç olarak yemeye alıştık. Fakat hafta sonu kahvaltıları için de oldukça pratik olan bu …
Pasta Gibi: Kesme Muhallebi Tarifi
Kesme Muhallebi, pastaları, muhallebileri ne kadar da çok sevdiğinizi biliyoruz. Hatta sevdalarını muhallebicilerde itiraf etmiş, tatlı yiyip tatlı konuşarak birbirini sevmiş bir neslin çocuklarıyız biz. Şimdi, …
Tatlı Köpük: Beze Tarifi
Yumurta akının mucizesi. Mereng ya da köpük kurabiye olarak da bilinen beze hazırlığı, uzun zaman alsa da Beze Tarifi geçen malzemeler oldukça basit. Pastane işi bildiğimiz bezeyi …
Fırında Pişer: Karnabahar Graten Tarifi
Mutfaklarımızın vazgeçilmez sebzelerinden biri olan Karnabahar Graten, sağlıklı ve lezzetli yemeklerin başrol oyuncusu olmaya devam ediyor. Bugün sizlere, karnabaharın lezzetini doruklarda yaşayabileceğiniz nefis bir tarif sunuyoruz: Karnabahar Graten! Bu tarif, hem karnabaharın …
Şaşmayan Tarif: Sade Kek Tarifi
Kocaman kabarmış, lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak en klasik lezzetlerdendir sade kek tarifi. Süt, yumurta ve şekerin önderliğinde, misler gibi vanilya kokusunun büyüsünde hazırlanan harç fırının sıcacık kollarına …
Kolay, Pratik, Tam Kıvamında: Kakaolu Kek Tarifi
Bir parça kakaolu kek; göz doldurur, iştah açar, kahvenin yanında iyi gider, misafir kurtarır, evlat sevindirir, anne özlemini artırır. On diliminde on marifet kakaolu kek, yapması da kolay olduğundan …
Rengi de Mükemmel: Ayva Tatlısı Tarifi
Kışın sert ve uzun geçeceğinin habercisi olan ayva, aynı zamanda keyifli bir tatlı malzemesi. Ayva tatlısı hazırlamak ve yemek sonrası tatlı keyfini şölene dönüştürmek için; ayvanın aromasını arttıracak …
Karadeniz Lezzeti: Kuymak Tarifi
İsmi üzerine birçok tartışma yaşansa da, adı tadının önüne asla geçemeyecek bir Kuymak Tarifi. Aynı zamanda muhlama ya da mıhlama ismi ile de bilinen bu tarif Karadeniz bölgesinden Türk …
Çıtır Çıtır Yemelik: İzmir Lokması Tarifi
Güzel İzmir‘in her köşesinden mis gibi kokular, çıtır çıtır sesler yükselir. İnsanları uzun uzun kuyruklara sokan bu ses ve kokunun asıl sebebi onlarca yıldır vazgeçilmeyen lezzetli …
Tam Kıvamında Dağılmayan Kayısı Reçeli Tarifi
Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Kıvamında Dağılmayan Kayısı Reçeli tarifi paylaşacağım. Kahvaltı saatlerinin en sevilen reçel tariflerinden bir tanesini sizler için hazırladık. Asla dağılmayan, ışıl …
Her Kaşıkta Lezzet: Sütlü Kesme Şerit Tatlısı Tarifi
Sütlü Kesme Şerit Sunumuyla dikkatleri üzerine çeken, hafifliğiyle baş döndüren, yaz günlerine en çok yakışacak tatlılardan biri o. Kat kat dökülen iki farklı muhallebi buzdolabında dinleniyor, kalıptan …