Biber Dolması (California Biber) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet dolmalık ( california ) biber
- 350 gram kıyma
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet orta boy soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Maydanoz
- 1-2 yemek kaşığı kadar domates salçası
- Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
Biberlerin üzerine kapak yapmak için;
- 1 adet domates
Biber Dolması (California Biber) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kıyma soğan salça sıvı yağda güzelce kavrulur. Kavrulan karışıma pirinç tuz karabiber pulbiber eklenir. Güzelce karıştırılır ve maydanoz eklenerek ocağın altı kapatılır.
- Temizlenen biberlerin içerisine karışım paylaştırılır. Uygun bir tencerede biberlerin yarısına gelecek şekilde salçalı su ve tuz eklenir. Orta ateşte dolmalar pişirilmeye bırakılır.
- Biberler pişince ocak kapatılır. Afiyet olsun 😋
Biber Dolması (California Biber) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
