Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 350 gram kıyma
- 6 adet orta boy kuru soğan
- 1 su bardağı pirinç
- 1 demet maydanoz
- 1 bağ taze soğan
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 küçük kase domates sosu
- 1 su bardağı zeytinyağı
Soğan Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle soğanları tam merkeze kadar tek taraflı kesip kaynar suyun içine atıp haşlanmasını bekliyoruz.
- Soğanlar haşlanırken, iç malzemeleri hazırlamaya başlıyoruz. Kıymamızı, pirincimizi, tuz ve karabiberi ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
- İçine zeytinyağı, taze soğan, maydanoz, domates sosunu da ekleyerek karıştırma işlemini bitiriyoruz.
- Haşlanmış olan soğanlarımızı tek tek ayırıyoruz. Daha sonra içerisini harcımızla doldurup sarıyoruz.
- Pişirmek üzere tenceremize sıralıyor. Üzerine salçalı zeytinyağlı sosumuzu ekleyerek pişiriyoruz. Afiyet olsun. Gerçek lezzetler.
Soğan Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.