Dolma TarifleriDolma-Sarma TarifleriSebze YemekleriSıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Sosuyla Acısıyla Biber Dolması Tarifi
Sosuyla Acısıyla Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 14 adet dolmalık biber
- 1 büyük baş soğan
- 14 yemek kaşığı pirinç (ben dolma sayısı kadar pirinç kullanıyorum)
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1 dolu yemek kaşığı biber salçası
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı acı toz biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı sıcak su
Sosu için ;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Sıvı yağ
- Az biraz tuz
- 2 su bardağı sıcak su
Sosuyla Acısıyla Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Bismillahirrahmanirrahim.
- İlk önce dolmalık biberler ayıklayıp yıkayalım.
- Bir yandan da pirinçleri sıcak suda nişastasını atana kadar bekletip yıkayalım.
- Yıkanan pirinçlere sırasıyla küp doğranmış soğan ,domates salçası,biber salçası,dereotu,maydanoz ,sıvı yağ,karabiber,nane,pul biber, toz kırmızı acı biber,tuz ve yarım su bardağı sıcak suyu ekleyip karıştıralım.
- Dolmalık biberlerin içlerini dolduralım.
- Üzerine sosunu ekleyip önce harlı ateşte kaynama noktasında kısık ateşte 30 dk pişirelim. Veee dolmalarımız hazır. Şimdiden afiyet şifa olsun 😋.
Sosuyla Acısıyla Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
