Dolma Tarifleri
Bir yılbaşı geleneği olan hindi Dolma Tarifleri tıka basa doyururken lezzetten de dört köşe eden bir tarif. Hindinin içini doldururken üzerine de ekleyeceğiniz malzemelerle bir lezzet bombası yaratmış olacaksınız.
Kabak Dolması (Girit Kabağı)
Kabak Dolması (Girit Kabağı) Tarifi İçin Malzemeler 2 adet iri sakız kabak yada 6 adet küçük boy girit kabağı İç Malzemeleri; 250 gram kıyma 1 çay bardağı pirinç Yarım çay …
Sarımsaklı İnce Bulgurlu Kabak Dolması
Sarımsaklı İnce Bulgurlu Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler 5 -6 tane soyulmuş içleri oyulmuş kabak 300 gram kıyma 200 gram tavuk kıyma 2 bardak ince bulgur Tuz Su
Kuzu Kıymadan Taze Biber Dolması
Kuzu Kıymadan Taze Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler 100 gram kuzu kıyma 5oo gram dolmalık küçüklerinden biber 1 çay bardağı pirinç 1 orta boy kuru soğan 1 çay bardağı sıvı …
Girit Kabağı Dolması (Top Kabak)
Girit Kabağı Dolması (Top Kabak) Tarifi İçin Malzemeler 6 tane girit kabağı 200 gram kıyma 1 tane kuru soğan Yarım su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı bulgur 1 tane domates …
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması(etsiz)
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması(etsiz) Tarifi İçin Malzemeler 40 adet kuru patlıcan ( patlıcanın boyutuna bağlı, büyüklerse 35) İç harç; 2 su bardağı pirinç (ben baldo kullandım ve 15-20 dk suda …
Lahana Sarma (Denemeyen Pişman)
Lahana Sarma (Denemeyen Pişman) Tarifi İçin Malzemeler 1 adet orta boy lahana Sıcak su 2 su bardağı pirinç 300 gram kıyma 2 adet orta boy kuru soğan 1 adet büyük …
Üç Çeşit Dolma
Üç Çeşit Dolma Tarifi İçin Malzemeler 1 kg kuru patlıcan 1 kg kuru kabak Salamura yaprak Yarım paket baldo pirinç 2 yemek kaşığı domates salçası 2 adet kuru soğan 5-6 …