Etli Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg dolmalık biber
- 500 gram kıyma
- 1 kase doğranmış maydanoz
- 1 adet doğranmış soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı pirinç
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Kekik
- Karabiber
Sosu için;
- 1 litre su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Etli Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Dolmalık biberleri temizleyip kenarda bekletelim.
- Dolma içi için derim bir kaseye doğranmış olan soğanı ilave edelim, ardından kıymayı ekleyelim ,maydanoz, pirinç ve baharatı da ekledikten sonra son olarak salça ve zeytinyağını tuzu ilave edip yoğuralım.
- Dolmalık biberlerin içini doldurmaya başlayalım ve geniş derin bir tencereye dizelim.
- Ayrı bir kaseye salça, tuz ,yağ ve suyu karıştırıp dolmanın üzerine dökelim ve kapağını kapatıp ocağa alalım .
- Kıyma ve pirinç yeterince piştiğinde ocaktan alalım ve servise hazır hale getirelim afiyet olsun (yoğurt ile servis edebilirsiniz) 🌼🌹.
Etli Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
