Dolma TarifleriDolma-Sarma TarifleriSebze Yemekleri
Kimse Soğan Dolması Olduğuna İnanamayacak
Kimse Soğan Dolması Olduğuna İnanamayacak Tarifi İçin Malzemeler
- 5 büyük boy kuru soğan
İç harcı;
- 1.5 su bardağı pirinç
- 1.5 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- İsteğe göre kıyma
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- Kimyon
- Pul biber
- Kekik
Üzeri için;
- Su
- Et yada tavuk suyu (İsteğe göre)
- Pişmeye yakın sıvı yağ
Kimse Soğan Dolması Olduğuna İnanamayacak Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanlarımızı soyup yıkadıktan sonra bir tarafını ortasına kadar çizik atıyoruz.
- Çizdiğimiz soğanlarımız yaprak yaprak ayrılacak çekile gelene kadar sıcak suda az miktar haşlıyoruz.
- Bu arada iç harcımızı bütün malzemelerimizi katarak hazırlıyoruz.
- Soğuyan soğanlarımızı yaprak yaprak ayırıp harcımızı koyup sarıyoruz.
- Tenceremize gelişi güzel diziyoruz.
- Suyuna ben salça koymuyorum. Siz damak zevkinize göre koyabilirsiniz.
- Et suyu, tuz, sıvı yağ ve su karışımını hazırlayıp dolmamızın üstüne döküyorum.
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 40 dk pişiriyorum.
- Kesinlikle soğan tadı olmuyor. Soğanı sevmeyenler bile büyük bir zevkle yiyorlar. Şimdiden afiyet olsun.
Kimse Soğan Dolması Olduğuna İnanamayacak Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.