Dolma-Sarma TarifleriZeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Ve Biber Dolması Videolu
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Ve Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 250-300 gram yaprak
- 6 tane biber kullandım
- 1,5 su bardağı pirinç yıkayıp süzülmüş
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1/2 (yarım) demet dereotu
- 1/3 demet taze nane
- 1/2 (yarım) demet taze soğan yeşil yaprakları
- 1 adet büyük kuru soğan
- 2,5 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı silme karabiber
- 2 çay kaşığı kuru nane
- 2 çay kaşığı toz şeker
- 2 domates incecik doğranmış
- Kış için hazırlanmış domates konservesi varsa 2/3 ü nü kullanın
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağ
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Ve Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinçleri yıkayalım ve süzelim.
- Yeşillikleri incecik kıyalım.
- Kuru soğanı da ince doğrayalım.
- Domatesleri, baharatları ve zeytinyağı ekleyip iyice karıştıralım.
- Yaprakları sarıp, biberleri dolduralım. Dilerseniz patlıcan veya kapya biber de kullanabilirsiniz.
- Sarmaların üzerini bir iki yaprak ile kapatalım ve içten kalan suya 1/2 çay bardağı su ekleyip tencereye ekleyelim.
- Ben püf olarak bir yemek kaşığı yoğurt eklemenizi öneririm.
- Önce yüksek ateşte sonra altını kısıp kısık ateşte 1 saat pişirelim.
- Bir tane çıkarıp kontrol edin ve piştiyse ocağı kapatıp tencerede soğumasını bekleyip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun 🤗 #yapraksarma #zeytinyağlıyapraksarma #karışıkdolma.Normalde zeytinyağlı yemeğe salça konmaz diye biliriz. ama biraz renk versin istedim.
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Ve Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
