Patlıcan Ve Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo pirinç
- 1 adet soğan
- 1 baş sarımsak
- 2 taze biber
- 8 tane domates
- 1 demet maydanoz
- 1 demet nane
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Patlıcan Ve Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce pirinci yıkıyoruz.
- Domateslerin kabuklarını soyup ardından soğan sarımsak nane maydanoz ,biber ve diğer baharatlar la karıştırıyoruz nar ekşimizi de katıyoruz.
- Önceden oyulmuş patlıcan ve biberlere hazırlamış olduğumuz içimizi dolduruyoruz.
- Daha sonra tenceremize yerleştiriyoruz.
- Kabukları iyice pişene kadar orta ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Patlıcan Ve Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
