Kıymalı Dolma Biber Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet biber dolma
İçi için;
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça(silme)
- 1 su bardağı bulgur
- Pul biber
- Nane
- Reyhan
- Tuz
- Sıvıyağ
Üzeri için ;
- 3 adet domates
Kıymalı Dolma Biber Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce dolma biberlerimizi temizleyelim.
- Daha sonda bir kaba kıymamızı ,doğranmış soğanımızı ,bulgurumuzu ,baharatlarımızı ve tuzumu atıp yoğuralım.
- Ardından iç harcımıza 1 yemek kaşığı salça bir miktar sıvı yağ ( çok değil) ve 1. 5 su ekleyelim.
- Cıvık olacak bulgular suyu pişerken çeker.
- Daha sonra iyice yoğuralım.
- Dolma biberlerin içini dolduralım tencereye dizdikten sonra üstlerini domatesle kapatalım.
- 2. 5 su bardağı su ve 2 yemek kaşığı salçaya bi çimdik tuz, 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekleyip karıştırıp tencereye dökelim.
- Pişmeye bırakalım. Biberler yumuşayıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun..
Kıymalı Dolma Biber Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
