Fındıklı,Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 1 adet büyük boy domates
- 1 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Yarım demet kadar maydanoz
- 1 su bardağı fındık
- Yarım kahve fincanı kuş üzümü
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Fındıklı,Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- İç malzemesi için kuru soğanları yemeklik doğrayalım ve yarım çay bardağı zeytinyağı ile kavuralım.
- Soğanlar kavrulunca rendelenmiş veya robottan geçirilmiş 1 adet domates ekleyip karıştıralım.
- Yıkanmış pirinçleri ilave edelim ve kavuralım.
- Fındık, kuş üzümü, tarçın, kuru nane, karabiber, toz şeker, tuzu ilave edelim.
- ince doğranmış maydanoz ekleyelim ve karıştıralım.
- Her biberin içine içharcından tam dolmayacak şekilde dolduralım ve tencereye yerleştirelim.
- Dolmaların kapağına kapatmak için bir domatesi küçük doğrayalım ve her biberin tepesini kapatalım.
- Üzerlerine yarım çay bardağı kadar zeytinyağı ve biberlerin yarısına gelecek kadar su ilave edelim.
- Pirinçler yumuşayıncaya kadar, yarım saat kadar kaynatalım.Afiyet olsun
Fındıklı,Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
