Patates Borani Tarifi İçin Malzemeler
Patates İçin:
- 2adetbüyük boy patates(haşlanmış)
- 4yemek kaşığısıvı yağ
- 1adetsoğan(küp doğranmış)
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
Domates Sos İçin:
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1/2su bardağıdomates püresi
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2su bardağısu
Üzeri İçin:
- 1kasesarımsaklı yoğurt
- 1/4demetmaydanoz(kıyılmış)