Etli Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
Lahana İçin:
-
1adet orta boybeyaz lahana
-
300gramkıyma
-
1adet büyük boysoğan
-
1yemek kaşığıdomates salçası
-
1/2yemek kaşığıbiber salçası
-
2tatlı kaşığıkuru nane
-
4yemek kaşığısıvı yağ
-
1avuçtaze nane
-
1su bardağıpirinç
Pişirmek İçin:
-
2parçadana kemik
-
2kalemkuzu pirzola
-
1adetdomates(dilimlenmiş)
Sosu İçin:
-
1su bardağıdomates püresi
-
1/2çay bardağısıvı yağ
-
1tatlı kaşığısumak
-
1çay kaşığıtuz
