Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 4su bardağıun
- 1/2su bardağıılık su
- 1su bardağıılık süt
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1yemek kaşığıtuz
- 1yemek kaşığıinstant maya
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
İçi için:
- 350gramkıyma
- 3adetrendelenmiş domates
- 1,5yemek kaşığıdomates salçası
- 1adetsoğan
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2su bardağısu
