İlibada Dolması

1. Öncelikle yapraklarımızı çok az haşlıyoruz.
2. Daha sonra soğuk suya atıyoruz erimesin diye.
3. İç harcını hazırlayıp yaprakları ikiye ayırıp muska şeklinde sarıyoruz.
4. Muska şekli olmasa da normal de sarabilirsiniz.
5. Sarma işlemi bitikten sonra salçayı yağda kavurup sarmanın üzerine dökelim.
6. Daha sonra soğuk suyu ekleyip pişirebiliriz. İsterseniz üzerine limonda koyabilirsiniz ama yaprağın kendi mayhoş bir tadı olduğu için eklemedim 🤭deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🤗.

İlibada Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı