Kahvaltılık Pratik Poğaça Tarifi

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Kahvaltılık Pratik Poğaça Tarifi

Kahvaltılık Pratik Poğaça Tarifi İçin Malzemeler


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Ingredients

Scale

Hamuru İçin;

  • 1 paket yaş maya
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 7 su bardağı un

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Susam

Instructions

Kahvaltılık Pratik Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurma kabına ılık su, ılık süt, yaş maya ve şekeri alıp çırpıcı ile karıştırarak mayanın erimesini sağlayalım. Mayanın daha iyi kabarması için, su ve süt karışınca, el yakmayacak düzeyde ılık olması gerekiyor.
  2. Üzerini streç film ile örtelim ve 10 dakika bekletelim.
  3. Ardından sıvı yağ, yumurta ve tuzuda ekleyerek karıştıralım.
  4. Unu azar azar ekleyip yoğurmaya başlayalım. Önemli olan unu az miktarlarda ekleyerek, yavaş yavaş iyice yoğurmak.
  5. Hamurumuzu unladığımız tezgahın üzerine alarak bir süre daha yoğuralım.
  6. Yoğurduğumuz hamuru tekrar yoğurma kabına alarak üzerini streçleyelim ve 1 saat kadar dinlenmeye bırakalım.
  7. Mayalanan hamurumuzun üzerini açıp bir kaç kez daha yoğurarak havasını çıkartalım.
  8. Ardından yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, elimizde yuvarlayalım ve  yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
  9. Üzerine yumurta sarısı sürülüp, susam serptikten sonra 20 dakika kadar daha bekletelim.
  10. Daha sonra 180 derece fırında pişmeye bırakalım. Pişme süresi fırına göre değişebilir ama 20-25 dakika kadar bir sürede pişecektir. Ben bu ölçülerle 16 adet poğaça elde ettim.
  11. Puf puf kabaran, yumuşacık poğaçalarımız hazır. İster kahvaltılarda ekmek yerine yapabilirsiniz ya da çocuklar için arasına peynir, domates gibi kahvaltılıklar ekleyerek de, sandviç gibi servis edebilirsiniz. Mini mini sandviçler hazırlayabileceğiniz, kolay ve lezzetli poğaça tarifimizi çok beğeneceksiniz. Arasına arzunuza söre malzemelerle sandviçler hazırlayabileceğiz, kahvaltılık poğaça tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
 
 
 

Kahvaltılık Pratik Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kahvaltılık Pratik Poğaça Tarifi
Kahvaltılık Pratik Poğaça Tarifi
 
Kahvaltılık Pratik Poğaça Tarifi
Kahvaltılık Pratik Poğaça Tarifi
Kahvaltılık Pratik Poğaça Tarifi
Kahvaltılık Pratik Poğaça Tarifi
Kahvaltılık Pratik Poğaça Tarifi
Kahvaltılık Pratik Poğaça Tarifi

5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

 

Yorum yapın

Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star