Dolma-Sarma TarifleriZeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Fırında Biber Dolması Saatlerce Pişirmeden Fırın Lezzetli Bir Dolma Tarifi
Fırında Biber Dolması Saatlerce Pişirmeden Fırın Lezzetli Bir Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 12 adet kırmızı dolmalık biber
- 1,5 su bardağı dolmalık pirinç
- 1 çay bardağı bulgur
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 domates püresi yada küp doğranmış
- 1-2 dal maydanoz
- 1-2 dal yeşil nane
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Tuz
Üzeri için
- 1 -2 adet dilimlenmiş domates
- Sıcak su
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Fırında Biber Dolması Saatlerce Pişirmeden Fırın Lezzetli Bir Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Biberlerimizin çekirdek kısımlarını temizleyip yanlarına bıçakla bir kaç çizik atalım.
- Pirinç ve bulguru yıkayıp süzelim.
- Küp doğranmış soğan, sarımsak ve domatesleri ekleyelim. İnce kıyılmış nane ve maydanozu ekleyelim.
- Zeytinyağı, salça ve baharatları ilave edip karıştıralım. Biberlerimize biraz eksik bırakarak dolduralım pilav tenceresine dizelim.
- Yarıya kadar sıcak su ilave edelim.
- Üzerine dilimlenmiş domates ve zeytinyağı gezdirip tuzunu atalım kapağını kapatıp orta ateşte 30 dakika kadar pişmeye bırakıyoruz.
- Sonra fırın tepsisine alıp dibinde kalan suyunu da tepsiye döküp ısınmış fırında 180 derecede 10- 15 dakika üstünü ister az kızarmış ister çok kızarmış olarak isteğinize göre kızartın. Afiyet olsun.
Fırında Biber Dolması Saatlerce Pişirmeden Fırın Lezzetli Bir Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
