Fırında Sütlaç

Share

Fırında Sütlaç

• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı pirinç
• 1 paket vanilya
• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 2 su bardağı su
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• Pirinçleri yıkayıp, 2 su bardağı su ile kaynatalım, suyu tamamen bitmeden, süt ve vanilyalı katıp kaynatalım.
• 1/2 su bardağı süt ile şeker ve buğday nişastasını karıştırarak, kaynayan süte ekleyip 12 dakika kaynatalım.
• Izgara fırını 200 dereceye getirip, toprak kaplara koyduğumuz sütlacı, tepsiye dizip kapların yarısına gelene kadar tepsiye su dolduralım.
• 15 dakika pişirip üstleri kızarınca indirelim.