2 çay bardağı pirinçe yıkayıp 1 litre suyla ocağa koyun ve kaynamaya bırakın.
Pirinçler piştikten sonra vanilyayı şekeri ekleyin bir kaseye 2 kaşık nişastayı ekleyin içine yarım su bardağı su ekleyin kaynamakta olan sütlacın sütünden de biraz ekleyip ılıtın üzerine ekleyin.
5-6 dakika iyice bir kaynatın bundan sonra güveç kaselere boşaltın fırın tepsisine koyup yarısına gelecek şekilde soğuk su ekleyip fırına atın. 30-40 dakika kadar pişirin.
Soğuduktan sonra üzerine isteğinize göre ceviz, fıstık koyup servis yapabilirsiniz afiyet olsun.
