Köfte Tarifleri
Altın Günlerinin Yıldızı: Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıkırmızı mercimek
- 1,5su bardağıköftelik bulgur
- 2,5su bardağısu
- 1adetbüyük boy soğan
- 1fincanzeytinyağı
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1/2yemek kaşığıbiber salçası
- 15dalmaydanoz
- 10daldereotu
- 1demettaze soğan
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1yemek kaşığıkuru nane
- 3yemek kaşığınar ekşisi
- 1adetlimon suyu
- 1/2demetmarul