Ağzınıza Layık Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 500g salamura asma yaprak
iç harcı için;
- 1.5 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı yağ
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Maydanoz
- Yeşil nane
- 3 diş sarımsak
- 1 adet kuru soğan
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3 adet domates
Baharatlar (İç harç için);
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- Yarım yemek kaşığı isot
- Yarım yemek kaşığı pulbiber
- Yarım yemek kaşığı tuz
Ağzınıza Layık Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemelerimizi orta boy bir kapta karıştırıp, harcımızı hazırlıyoruz.
- Yaprakların damarları içe gelecek şekilde tepsiye katıyoruz, harcımızdan 1 tatlı kaşığı katıyoruz ve sarıyoruz.
- Yapraklarımızın hepsini sardıktan sonra tencereye katıyoruz.
- Yaprak sarmaların üzerine 2 tane tabağı yerleştirip, 750ml kaynar suyu döküyoruz ve ocağı orta ateşte açıyoruz.
- Suyu bitene kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra 5-10 dk dinlendiriyoruz.
- Sonrasında tabaklarımıza katıp, servis ediyoruz. Yemeğimiz hazır, herkese afiyet olsun.
Ağzınıza Layık Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
