Çilek Jöleli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebi için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
Üstü için;
- 250 gram çilek
- 1 paket hazır çilekli jöle
Çilek Jöleli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye süt,un,şekeri koyup 3-4 dk şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Ocağın altını yarım açıp sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
- Kabarcıklar patlamaya başlayınca pişmiş demektir.
- Son aşamada tereyağ ve vanilyayı ekleyip 1-2 dakika daha pişirip ocaktan alalım.
- Cam kalıbımızı sudan geçirelim (fazla suyunu süzelim ki) muhallebi kalıba yapışmasın.Muhallebiyi kalıba döküp, soğumaya bırakalım.
- Üst kısım için;Önce çilekleri yıkayıp fazla suyunu süzelim.Küp küp doğrayıp kenara alalım.
- Jöleyi paketteki tarife göre hazırlayalım.Hazırlanan jöleyi muhallebinin üzerine dökelim.
- Küp küp doğranmış çilekleri de üstüne orantılı olarak yerleştirelim.
- Buzdolabında 3-4 saat soğutup servis edebilirsiniz.Ertesi güne beklerse muhallebi kısmı daha kolay kesilip, servis yapılıyor.
Çilek Jöleli Muhallebi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
