Şerbetli Tatli

Tam Kıvamında: Portakal Aromalı Revani Tarifi

Portakal Aromalı Revani Tarifi İçin Malzemeler

Revani için:

  • 4adetyumurta
  • 1çay bardağışeker
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1,5su bardağıirmik
  • 1,5su bardağıun
  • 1adetportakalın kabuğu(rendelenmiş)
  • 1paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu
  • 1/2çay kaşığıkarbonat

Şerbet için:

  • 3,5su bardağışeker
  • 3,5su bardağısu

Portakal Aromalı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şeker ve suyumuzu tenceremize alarak ocağa koyalım, kaynara geçtikten sonra altını hafif kısıp 18 dakika kadar kaynatalım.
  2. Yumurta ve şekeri kabımıza alarak çırpalım.
  3. Üzerine süt ve sıvı yağ katarak karıştıralım.
  4. İrmiği, kabartma tozlarını, vanilyayı ve portakal kabuğunu katıp karıştıralım.
  5. Son olarak unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyerek akışkan bir kıvam oluşturalım.
  6. Yağlamış olduğumuz kare borcama boşaltalım, 180 derecelik fırınımızda kabarıp kızarana kadar pişirelim.
  7. Pişen kekimizi 15 dakika soğuttuktan sonra, soğumuş olan şerbetimizi üzerine dökelim.
  8. Kare kare kesip şerbetini çekmesini sağlayalım. 3-4 saat sonra süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Daha Fazla Göster

Deniz

Deniz Kamiloğlu, yenilikçi yaklaşımıyla ve Türk ve uluslararası mutfağa yaptığı katkılarla bilinen bir Türk aşçısıdır.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu