Limonlu Revani Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1su bardağı (bir parmak eksik)süt
- 1su bardağıirmik
- 1su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 3su bardağışeker
- 4su bardağısu
- 5damlalimon suyu
Limonlu Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbeti hazırlayalım çünkü şerbet tatlıya soğuk dökülecek. 3 su bardağı şeker ve 4 su bardağı suyu şeker eriyene kadar kaynatalım. 5 damla limon suyunu ekleyip soğumaya bırakalım.
- Keki için yumurta ve şekeri rengi açılıp köpük köpük olana kadar 5 dakika çırpalım.
Kalan malzemeleri de hamura ekleyerek biraz daha çırpmaya devam edelim.
- Hazır olan kek hamurunu yağlanmış borcama dökelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar 30-35 dakika kontrollü pişirelim.
- Pişen tatlının üzerine sıcakken, soğumuş olan şerbeti dökelim ve çekmesi için kenara alıp biraz dinlendirelim.
- Soğuduktan sonra dilimleyip, istediğimiz gibi süsleyerek servis edelim.
