Bol Şerbetli Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Tarifimize ilk başta şerbetle başlıyoruz.
-
Şekeri ve suyu uygun bir tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz.
-
Kaynayan şerbete limonu da damlatıp 10 dakika kaynatmaya devam ediyoruz. Daha sonra ocağı kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz
-
Kekimize geçiyoruz. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
-
Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
-
Harcımızı yağladığımız kare dikdörtgen borcama döküyoruz.
-
170 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişiriyoruz.
-
Pişen kekimiz sıcakken üzerine soğuk şerbeti döküyoruz. Afiyet olsun.
