Sarma, Ama Saramayanlara Özel

1. Tavamızın en altı boyutunda yağlı kağıt kesip koyuyoruz.
2. Sonrasında domates dilimleyip koyuyoruz, tavanın kenarlarından sarkacak şekilde yapraklarla domateslerin üstünü kaplıyoruz.
3. Sonra içimizi 2. 5 bardak su ile pişirip yaprakların üzerine 1 kat sürüyoruz.
4. Sonra tekrar yapraklarla içimizin üzerini kapatıyoruz bu işlemi 3 4 tez tekrarlayalım içimiz bitene kadar.
5. En sonda da kenarlarındaki yaprakları içe alıp üzerini yine yaprakla kapatıyoruz.
6. Sonrasında limon dilimi ve domates koyabilirsiniz.
7. Üzerine tabak kapatıyoruz tabağın üzerini çok az geçecek şekilde su ekleyip ve zeytinyağı gezdirip pişiriyoruz.

Sarma, Ama Saramayanlara Özel Tarifi Fotoğraflı Yapılışı