Dolma-Sarma TarifleriSarma TarifleriSebze YemekleriZeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Nefis Taze Yaprak Sarması (Ben İç Harcını Pişiriyorum)
Nefis Taze Yaprak Sarması (Ben İç Harcını Pişiriyorum) Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gram taze yaprak
İçi için
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 adet rendelenmiş domates
- Yarım bağ maydanoz
- Yarım bağ taze soğan
- 5 dal taze nane
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı sumak
- Sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Nefis Taze Yaprak Sarması (Ben İç Harcını Pişiriyorum) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Taze yaprakları kaynar suda sarartıyoruz.
- Pirinci yıkıyoruz tavada soğanları yemeklik doğruyoruz.
- Sıvı yağ ekleyip biraz soteliyoruz üzerine salçayı koyup kokusu çıkana kadar kızartıyoruz.
- Üzerine rende domates ilave edip karıştırıyoruz.
- Sonra pirinci koyup iyice karıştırdıktan sonra yarım bardak suyla pirinci pişirip kapatıyoruz.
- İç yeşilliği için maydanoz nane taze soğanı doğrayıp baharatları ilave edip harmanlıyoruz.
- Sonra yaprakların büyüklüğü yada küçüklüğüne göre iç harcını koyup sarıyoruz.
- Tencereye dizdiğimiz sarmalar bittikten sonra üzerinden hafif tuz yağ ve üzerine hafif çıkacak kadar şu ilave edip orta ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
Nefis Taze Yaprak Sarması (Ben İç Harcını Pişiriyorum) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
