Domates Dolması Ispanaklı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet domates
İç malzemesi için;
- 1 paket buzluk ıspanak veya taze isteğe göre
- 1 sarımsak dişi
- 1 sağan
- 1 yemek kaşığı sebze tozu
- 50 ml kaymak
- 2 yemek nişasta
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 200 gram peynir ben gazi peyniri tercih ettim
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 150 gram rendelenmiş kaşar
Domates Dolması Ispanaklı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırınımızı 200 dereceye ön ısıtmaya alıyoruz.
- Domateslerimizi yıkıyoruz ve üst kısmını kesiyoruz, içini bir çay kaşığı yardımı ile oyuyoruz ve bir kaseye boşaltıyoruz.
- Domatesleri dolduracağımız iç malzemesini hazırlıyoruz. Bir tencereye iki yemek kaşığı zeytinyağı ilave ediyoruz.
- Soğanlarımızı ve sarımsağımızı küçük parça halinde doğruyoruz ve soğanlarımızı tencereye ekliyoruz biraz kızartmaya bırakıyoruz.
- Soğanlarımız renk aldıktan sonra sarımsakları da ekliyoruz daha sonra ıspanak ve diğer malzemelerimizi ilave ediyoruz.
- Kaynadıktan sonra iki yemek kaşığı nişasta ve 4 yemek kaşığı suyumuzu bir kasede çırpıp ıspanağın üzerine döküyoruz ve karıştırıyoruz. Pişmiş olan iç harcımızı bir kenara soğutmaya bırakıyoruz.
- Soğuduktan sonra domateslerimizi bir yemek kaşığı yardımı ile dolduruyoruz.
- Üzerine rendelenmiş kaşar ekliyoruz ve 180 derece yaklaşık 10 dakika önceden ısıtılmış fırınımıza koyuyoruz. Afiyet olsun 🙂
Domates Dolması Ispanaklı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
