Dolma-Sarma TarifleriSarma TarifleriSebze Yemekleri
Anne Usulü Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Anne Usulü Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg salamura yaprak
- 5 adet soğan
- 3 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- Limon
- Yarım demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı nane
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
İç harcı pişirmek için;
- 2 su bardağı sıcak su
Sarmayı pişirmek için;
- 4 su bardağı sıcak su
Anne Usulü Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
- İç harcı pişirmek için soğanları rendeleyelim ve ocağa tavayı alalım sıvı yağ ile kavuralım, ardından salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Daha sonra 3 su bardağı yıkanmış pirinci ekleyip, 1 tur daha kavuralım. Sonra baharatlarını, suyunu ve maydanozu ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim.
- Pişen harç soğuyunca yaprakları sarmaya başlayalım. Tencereye dizdiğimiz sarmaların üzerine limon dilimleri koyup, sıvı yağ gezdirip ve suyunu ekleyip, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
- Pişen sarmaları yoğurt ile servis edelim. Afiyet olsun 😊.
Anne Usulü Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
