Dolma-Sarma TarifleriSıcak Dolma-Sarma Tarifleri
4 Kişilik Karışık Kışlık Dolma
4 Kişilik Karışık Kışlık Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr yarım yağlı et
- 2 su bardağı pirinç
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- 1 adet domates
- Çeyrek maydanoz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı sumak
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1.5 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
Üzerine serpmek için;
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım limon suyu
- 7 adet kurutulmuş dolma biber
- 4 adet kurutulmuş kapya biber
- 5 adet kurutulmuş patlıcan
- 1 büyük kuru soğan
4 Kişilik Karışık Kışlık Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Merhaba arkadaşlar kışlık dolma yapmak çok kolay oluyor yazdan hazırladığımız malzemeyi kullandım difrizde hazırladığım dolmalık malzemeyi kullandım yazdığım biber domates maydanoz bir arada poşet kunlandım.
- Önce biberler ,patlıcan ,kuru soğan temizlenir , on dakika haşlanır ve süzülür.
- Soğuk suyla yıkanır hemen iç malzemeyi hazırlayalım .
- Önce et soğan yıkanır küçük doğranır diğer sebzelerde ilave edilir.
- Baharat ,salça, pirinç yıkanır hepsi bir kapta alınır yağda ilave edilir ve karıştırılır.
- Eşit şekilde kurutmalar doldurulur .
- Soğan sarılır ,tencereye dizilir ve üzerine tuz, limon suyu boşaltılır.
- Kaynar su dolmaların üzerini geçecek kadar boşaltıp ateşe alınır .
- 40 dakika pişirilir ,alınır dinlendirilir ve geniş bir servis tabağına cevirilir.Afiyet olsun 👍.
4 Kişilik Karışık Kışlık Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
