Yaprak Ve Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet kuru soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 demet deri otu
- 3 su bardağa pirinç
- 3 büyük boy domates (Rendelenmiş)
- 1-2 kaşık salça domates yada biber istediğine bağlı
- Tuz
- Kara biber
- 1 çay bardağa zeytin yağı
- Üzüm yaprağı
- Lahana
- Su
Yaprak Ve Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Merhaba arkadaşlar! Benim üzüm yaprak tuzlu olduğu için tuz koymadım, yapraklar bitikten sonra koymuştum !
- ilk olarak güzelce pirinci yıkayın, soğanı küçük küp olarak doğrayan, maydanoz ve dereotu ince ince kıyın ve rendelenmiş domatesleri pirince ekleyin. Karabiber, tuz, Salçayı ve yağı ekleyip iyice karıştırın.
- Lahanaları tek tek yaprağından ayırıp 5-7 dakika suda haşlayın Haşlanmış lahanalara muska halinde ve parmak şeklinde sarabilirsiniz, üzüm yapraklarıda ince parmak şeklinde sarin, tencereye güzelce dizin,
- Sonra şu ekleyin, 2-2,5 bardak su (Tencereye bağlı değişir) benim büyüktü, sarmaların üzerine bir pasta tabağıyla kapatın,
- Kaynamaya başlayınca tencere altın kısın, kısık ateşte yaklaşık 40-45 dakika pişirin, şimdiden deneyen herkese afiyet olsun
Yaprak Ve Lahana Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
