Dolma-Sarma TarifleriSıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Kuru Patlıcan Dolması (Stuffed Dried Eggplants)
Kuru Patlıcan Dolması (Stuffed Dried Eggplants) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 dizi kuru patlıcan ( 50 tane)
- 450 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, isot, sumak, nane
- Nar ekşisi
- Zeytinyağ
- Salça
Kuru Patlıcan Dolması (Stuffed Dried Eggplants) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuru patlıcanlar 15 dk haşlanır.
- Bir kaba kıyma, soğan, sarımsak, tuz, isot, karabiber, sumak, nane eklenir ve karıştırılır.
- Nar ekşisi eklenir.
- Haşlanan kuru patlıcanların içleri doldurulur ve ağızları kapatılır. Tencereye dizilir.
- Üzerine zeytinyağlı salçalı su dökülür.
- Sıcak su ve zeytinyağ eklenir. Kapağı kapatılır. Pişirilir.
Afiyet olsun.
Kuru Patlıcan Dolması (Stuffed Dried Eggplants) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
