Nefis Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 kilo salamura lahana
- 2 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı nane
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet biber
- 1 adet domates
- Bir tutam maydanoz
Nefis Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Doğu Anadoluda lahana salamura yapılır ve sarması yapılacağı zaman biraz suda haşlanır.
- Salamura yaprakları suda haşlayalım .Daha sonra yıkayalım.
- Pirinçi yıkayalım, pirinçi yıkadıktan sonra üzerine yağını, baharatlarını ,salçasını ve doğradığımız sebzeleri ekleyelim iç hacı hazır.
- Sarmaya başlayalım.
- Sardığımız dolmaya 2,5 su bardağı su ekleyelim.
- Pişme süresi yaklaşık 45 dakika.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun ☺️☺️.
Nefis Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
