Bebek Muhallebisi ve Mama TarifleriKurabiye TarifleriTatlı Kurabiyeler
Muhallebi Dolgulu Kurabiye
Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram margarin (oda sıcaklığında)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3-3.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Muhallebisi için;
- 1.5 su bardağı süt
- 6 yemek kaşığı şeker
- 2.5 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı margarin
Üzerine;
- Pudra şekeri
Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle muhallebimizi hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
- Öncelikle unu eleyerek tencereye alıyoruz, üzerine şeker, süt, yumurta ekleyip ocağa alıyoruz.
- Çırpıcı ile hızlı hızlı kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Yoğunlaşıp kaynadığında vanilya ekleyip, ardından da margarini ekliyoruz ocaktan indiriyoruz.
- Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp, karıştırıyoruz.
- Kontrollü şekilde unu ekliyoruz ve kabartma tozunu da koyuyoruz. Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elimizle açıp içine muhallebi koyup kapatıyoruz, kapattığımız taraf alt tarafa gelecek şekilde yerleştiriyoruz.
- İlk 5 dakika 160 daha sonra 30 35 dk 150 derece de pişiriyoruz.
- İlk sıcağa çıkar çıkmaz pudra şekeri serpiştiriyoruz. Tarifi herkes çok sevecek. Afiyet olsun.
Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
