Dolma-Sarma TarifleriKek TarifleriSıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Katıklı Kabak Dolma
Katıklı Kabak Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kabak
- 250 gram kıyma
- 1 çay bardağı köftelik bulgur
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 yemek kaşığı kuru reyhan
Üzeri için ;
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
Sosu için :
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı pulbiber
Katıklı Kabak Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları yıkayıp, çatal ile üzerine çizikler atalım.
- 2 -3 parmak kalınlığında dilimleyip içlerini oyalım.
- Yoğurma kabına tüm malzemeleri ekleyip, yoğuralım.
- Kabakları doldurup geniş bir tencereye dizelim.
- Üzerine geçecek kadar sıcak su ekleyip kapağını kapatalım ve pişmeye bırakalım.
- Suyunu çekene kadar pişirin.
- Dövülmüş sarımsak ve yoğurdu çırpın.
- Pişen kabakları servis tabağına alalım. Üzerine yoğurdu ekleyelim.
- Üzerine pulbiber tereyağı gezdirip servis edebilirsiniz.
Katıklı Kabak Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
