Dolma-Sarma TarifleriZeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Kabak Sarması (Kabak Dolması)
Kabak Sarması (Kabak Dolması) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 avuç kıyma
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Maydanoz içine (İsteğe göre)
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Sarmak için 2 kabak yeterlidir
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağı
- 1.5 tatlı kaşığı salça
- 2 bardak su (200ml)
Kabak Sarması (Kabak Dolması) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabaklar alacalı soyulur ince bir şekilde olacak.
- Soğanlar ince ince doğranır kıyma maydanoz salça pirinç ve baharatlar karıştırılır harç hazırlanır.
- Soyduğumuz kabakların içine harç koyulur ve sarılır borcama dizilir.
- Sosu için; tavaya tereyağını eritip salçayı koyup kavuruyoruz.
- Üzerine suyu koyup kaynatıyoruz. Kaynayan sosumuzu kabakların üzerine gezdirin.
- 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişmesini sağlıyoruz. Afiyet olsun 💫
Kabak Sarması (Kabak Dolması) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
