Dolma-Sarma TarifleriSıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Kış Aylarının Vazgeçilmezi Kuru Dolma
Kış Aylarının Vazgeçilmezi Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet kuru patlıcan
- 10 adet kuru biber
- 10 adet kuru kabak
İç harcı için;
- 300 gram kıyma
- 2 adet küçük doğranmış soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı pirinç
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane karabiber pulbiber sumak reyhan
- 1 çay kaşığı kimyon, kişniş
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için;
- 1 adet rendelenmiş domates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 diş doğranmış sarımsak
- 2 su bardağı su
Kış Aylarının Vazgeçilmezi Kuru Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabak, patlıcan ve biberler yumuşayana kadar haşlanır.
- İç harcı için; tüm malzemeler yoğurulur.
- Kabak, patlıcan ve biberler harçla çok fazla olmayacak şekilde doldurulur. Tencereye dizilir.
- Üzerine rendelenmiş domates, sarımsaklar ve tereyağı koyulup suyu eklenip pirinçler yumuşayana kadar pişirilir.
- Servise hazırdır afiyet olsun. Tarifler için instagram hesabım damlasimsekakbas takip ederseniz çok sevinirim.
Kış Aylarının Vazgeçilmezi Kuru Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
