Dolma-Sarma TarifleriZeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolma
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 adet biber dolması
İç harcı;
- 1 su bardağı pirinç
- Bir tutam dereotu ve maydanoz
- 1 su bardağı domates rendesi
- 1 diş sarımsak
- 1 adet kuru soğan
- Yarım kaşık domates salçası
- Yarım kaşık biber salçası
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım limon suyu
- Tuz
- Nane
- Kekik
- Sumak
- Kimyon
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 buçuk bardak su
- Yarım limon suyu
- Zeytinyağ
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Biberlerimiz yıkayıp ağız kısmını çıkaralım. Sapları çöpe atmayın.
- Geri kalan tüm malzemeleri bi kaba koyup karıştıralım.
- Biberlerimizin içini hazırladığımız harç ile dolduralım. Ağız kısmında biraz boşluk kalsın.
- Doldurduktan sonra ister domatesle ister benim yaptığım gibi biberlerin saplarıyla kapatalım.
- Sosu için olan malzemeleri bi kapta karıştıralım.
- Dizdiğimiz dolmaların üzerine sosumuzu dökelim.
- 200 derece ısıtmış olduğumuz fırında üzeri kapalı 30 dk pişirelim.
- Üzerindeki kağıdı kaldırıp 20-25 dk daha pişirelim.
- Ekşi dolmalarımız hazır. Yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😋.
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
