Dolma-Sarma TarifleriSıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Kavanozda Yaprak Sarma
Kavanozda Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo asma yaprağı
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- 2 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet soğan
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- 2 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
Sosu için;
- 1 kaşık domates salçası
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Kekik
- Sarmaları üzerini kapatacak kadar su
Kavanozda Yaprak Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce İç harcını hazırlayalım, tavaya yağı katıp soğanları kavurun.. üzerine salçayı ekleyip karıştıralım.
- Pirinçleri baharatları ilave edelim üzerine bir bardak soğuk su katalım karıştıralım. Suyu çekince ocağı kapatalım, dereotu ve maydanozu ekleyelim.
- Sarmamızı saralım, dik olarak kavanozun içine yerleştirelim soslu suyumuzu ilave edelim ağzında biraz boşluk kalsın çok doldurmayalım.
- Kavanozun kapağını sıkıca kapatalım, 220 derecede 1 saat pişirelim.
Kavanozda Yaprak Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.