Erikli Lokum Gibi Yaprak Sarması Tarifi (Videolu)

1. Öncelikle bulgur ve pirinci yarım saat öncesinden ılık suya ıslatalım. Daha sonra süzüp, diğer malzemeleri sırayla ekleyip, karıştırın.
2. İç harcı güzel bir şekilde karıştırdıktan sonra kenara alalım, yapraklarımızı kaynattığımız suda haşlayalım.
3. Daha sonra sarmaya başlayalım sarma işlemi bittikten sonra üzerine erik yerleşelim daha güzel ekşili olmasını sağlar.
4. Onun üzerine göz kararı tuz ekleyelim ve üzerini az geçecek kadar su ekleyip, ocakta en kısık ayarda pişmeye bırakalım sonuç eminim çok güzel olacaktır afiyet olsun. 😊

Not: Bu malzemeler 4 kişilik siz kendinize göre malzemeleri azaltıp çoğaltabilirsiniz.

Erikli Lokum Gibi Yaprak Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı