Dolma-Sarma TarifleriSıcak Dolma-Sarma TarifleriZeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Kıymalı Lahana Sarması Tarifi (Videolu)
Kıymalı Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy lahana
- 350 gram kıyma
- 1 bağ maydanoz
- 1 bağ taze soğan
- 1 çorba kasesi domates sosu
- 1 şu bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı pirinç
Kıymalı Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lahanalarımızı yaprak yaprak ayırarak damarlı kısımlarından kesiyoruz. Güzelce yıkayarak kaynayan suyumuzun içerisine alarak yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Haşlanan yapraklarımızı soğumaya bırakıyoruz.
- Kıymamızı, pirinçimizi, domates sosumuzu, zeytinyağımızı, karabiberimizi, maydanozumuzu ve tuzumuzu ekleyerek güzel bir sarmalık iç hazırlıyoruz.
- Soğuyan lahana yapraklarını harcımızdan koyarak güzelce sarıyoruz. Tenceremize sarmalarımızı düzgünce sıralıyoruz.
- Sarılma işlemi bittikten sonra domates sosumuzu, suyumuzu, zeytinyağımızı karıştırarak güzel bir sos elde ediyoruz.
- Lahana sarmalarımızın üzerine üstünü geçecek kadar sosu ekleyerek üzerine de bir tabak kapatarak pişiriyoruz. Güzelce afiyetle tüketiyoruz. Gerçek lezzetler.
Kıymalı Lahana Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.