Hünnap Meyvesi Hangi Hastalıklara İyi Gelir?
4000 yıllık bir meyve olan hünnap meyvesi, Çin kökenlidir ve Çin’de alternatif tıp için yaygın olarak kullanılır. Ölümsüzlük meyvesi olarak bilinen hünnabın ağacı, Tevrat ve İncil’de de adı geçen ve kutsal olarak kabul edilen Kinneret Gölü etrafında yetişir. Kuran’da Sidr olarak geçen hünnabın diğer adı çiğde ya da inhabi olarak bilinir.
Zengin besin içeriği ile dikkat çeken hünnap ne işe yarar? Asırlardır alternatif tıp ile uğraşanların gözde meyvesi olarak kullanılan hünnap, bağışıklık sistemini destekleyen bileşenleri ile birçok hastalığın önlenmesinde etkin bir rol oynar. Peki, hünnap yemek neye iyi gelir, hünnap faydaları nelerdir?
Hünnap Faydaları
- Besleyicidir.
- Sindirim sağlığını destekler.
- Antioksidan içerir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kalp sağlığını korur.
- Kanser riskini azaltabilir.
- Cildi besler.
- Stresi azaltır.
- Diyabet etkilerini hafifletir.
- Uyku kalitesini artırır.
1) Besleyicidir
Hünnap meyvesi lif, C vitamini, demir, magnezyum ve potasyum gibi besin maddeleri bakımından zengindir. Bu besin maddeleri vücudun günlük ihtiyaçlarını karşılamada yardımcı olabilir.
2) Sindirim Sağlığını Destekler
Hünnap, lif içeriği sayesinde sindirim sistemi sağlığını destekleyebilir. Lif, bağırsak hareketlerini düzenler, kabızlığı önler ve sindirim sistemi fonksiyonlarını iyileştirir. Hünnap meyvesi faydaları içinde sindirim sisteminin düzenlenmesi de bulunur. Bağırsak hareketlerini artırarak kilo vermeye yardımcı olur.
3) Antioksidan İçerir
Hünnap meyvesi, antioksidanlar bakımından zengindir. Antioksidanlar vücuttaki serbest radikalleri etkisiz hale getirerek hücresel hasarı azaltabilir ve kronik hastalıklara karşı koruyucu etki sağlayabilir. Sahip olduğu antioksidan özellikleri ile karaciğer fonksiyon bozukluklarından kanser hastalığına kadar birçok hastalığın tedavisini destekler.
4) Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
C vitamini ve antioksidan içeriği sayesinde hünnap meyvesi, bağışıklık sistemini destekleyebilir. C vitamini, enfeksiyonlara karşı direnci artırabilir ve vücudu hastalıklara karşı koruyabilir.
5) Kalp Sağlığını Korur
Hünnap meyvesinin içeriğindeki potasyum, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca lif içeriği kolesterol seviyelerini dengeleyebilir, kalp sağlığını korumada rol oynayabilir.
6) Kanser Riskini Azaltabilir
Hünnap meyvesinin antioksidan özellikleri, kansere yol açan serbest radikallerin etkilerini azaltabilir. Bu nedenle düzenli tüketildiğinde kanser riskini azaltmada destekleyici olabilir.
7) Cildi Besler
Hünnap meyvesi içeriğindeki antioksidanlar ve vitaminler cilt sağlığını destekleyebilir. Antioksidanlar cildi serbest radikallere karşı koruyabilir, C vitamini ise kolajen üretimini artırabilir.
8) Stresi Azaltır
Hünnap meyvesi içeriğinde bulunan bazı bileşiklerin, özellikle flavonoidlerin, stresi azaltıcı etkileri olabileceği düşünülmektedir. Stres ve depresyon tedavisinde tedaviye yardımcı rolü vardır. Uyku problemlerini düzenleyici etkisi vardır.
9) Diyabet Etkilerini Hafifletir
Hünnap meyvesinin düşük glisemik indeksi, kan şekerinin yavaş yavaş yükselmesine yardımcı olabilir. Bu durum, kan şekerinin ani yükselmesini önlemeye yardımcı olarak diyabet kontrolünü kolaylaştırabilir.
Hünnap meyvesi lif açısından zengindir. Lif, kan şekerinin hızlı bir şekilde yükselmesini engelleyebilir, insülin duyarlılığını artırabilir ve açlık hissini azaltarak sağlıklı bir kilo yönetimine yardımcı olabilir.
10) Uyku Kalitesini Artırır
Hünnap meyvesi, içeriğinde bulunan bazı bileşikler sayesinde rahatlatıcı etkilere sahip olabilir. Stresin azaltılması ve zihinsel rahatlamaya yardımcı olması, uyku kalitesini olumlu yönde etkileyebilir.
Hünnap meyvesi, doğal olarak melatonin hormonu içerir. Melatonin, uyku düzenini düzenlemeye yardımcı olan bir hormondur. Hünnap tüketimi, melatonin içeriği nedeniyle uykuya geçiş sürecini kolaylaştırabilir.
Hünnap Nedir?
Hünnap, özellikle Akdeniz bölgesinde yetişen, tatlı ve kuru meyveleriyle bilinen bir bitki türüdür. Bilimsel adı “Ziziphus jujuba” olan hünnap ağacı, Rosaceae familyasına aittir. Hünnap meyvesi, küçük ve genellikle elips şeklinde olup, olgunlaştığında kahverengi veya sarı renge döner. Hünnap ağacının meyveleri tatlı ve hafif ekşimsi bir tada sahiptir.
Hoş kokulu ve sarı renkli çiçeklere sahip 4-5 metre yükseklikte dikenli bir ağacın meyvesi olan hünnap, nisan ve mayıs aylarında yetişir. Sert çekirdeklere sahip olan hünnabın kabukları kırmızı renktedir ve elmaya benzeyen bir tada sahiptir. İri zeytin büyüklüğünde olan meyve, yabani olarak bulunabildiği gibi bahçelerde de yetiştirilebilir.
Hünnap Nerede Yetişir?
Hünnap ağacı ılıman iklimleri sever ve ülkemizde Batı ve Güney bölgelerde hünnap yetiştiriciliği yapılır. Hünnap çekirdeği kullanılarak yetiştirildiği gibi hünnap fidanı ile de yetiştirilebilir. Ülkemizde Karadeniz Çoruh Vadisi, Simav, Isparta, Denizli (Çivril/Gümüşsu), Kütahya, Manisa (Demirci) başta olmak üzere birçok şehirde yetiştirilen hünnap ne zaman toplanır?
Eylül ve ekim ayları hünnap mevsimi olduğundan dolayı bu aylarda hasadı yapılan hünnap pazarlarda yerini almaya başlar. Hünnap zamanı toplanan hünnaplar genellikle taze olarak tüketilir. Hünnap bitkisi taze olarak yılın belirli zamanlarında bulunabilir ancak hünnap kurusu yılın her zamanı tüketilebilir.
Hünnap Kalori ve Besin Değeri Nedir?
Hünnap besin değeri açısından oldukça zengin bir meyvedir. Triterpenic asit, polisakkarit, flavonoid, fenol bileşikler, C vitamini, A vitamini, niasin, potasyum, fosfor, kalsiyum ve daha birçok antioksidan bileşikler içeren hünnap vitamin deposudur. Hünnap yaprağı ve meyvesi apigenin, rutin ve kateşin fenollerinden zengindir. Taze ve kurutulmuş hünnap kalori ve besin öğesi içeriği açısından farklılık gösterir.
Besin Değeri | Miktar |
---|---|
Enerji | 79 kcal |
Karbonhidrat | 20 g |
Lif | 4.9 g |
Protein | 1.2 g |
Yağ | 0.2 g |
Kolesterol | 0 mg |
Sodyum | 3 mg |
Potasyum | 250 mg |
Kalsiyum | 21 mg |
Demir | 0.5 mg |
B6 Vitamini | 0.1 mg |
C Vitamini | 69 mg |
Hünnap Nasıl Kurutulur?
Olgunlaşmayan hünnaplardan hazırlanan kuru hünnaplar hem tat olarak hem de değeri açısından pek önerilmez. Hünnap kurusu genel olarak çayın yanında çerez olarak tüketilir. Ayrıca kuru hünnap meyveleri ile çay hazırlanabilir ve tatlıların içine eklenebilir.
- Hünnap meyvesi tam olgunlaştıktan sonra toplanır.
- Toplanan hünnaplar yıkanmadan temiz bezlerin üzerine serilerek güneşte kurutulur.
- 1 hafta içinde kuruması gerçekleşen hünnaplar toplanarak bez bir torba içinde ya da cam bir kavanozda güneş görmeyen ve nemsiz alanlarda saklanır.
- Nem içeren ortamlarda hünnap küflenebilir.
Hünnap Neden Ölümsüzlük Meyvesi?
Hünnap antioksidan bileşenler ve C vitamini açısından zengin bir meyvedir. Vücut direncini artıran ve yaşlanma etkilerini geciktiren bu özelliği ile hünnap ölümsüzlük meyvesi olarak anılmıştır. Yüksek antioksidan içeriği ile hünnap meyvesi vücuttaki serbest radikallerle savaşarak zararlı hücrelerin yayılımını önler. Bu nedenle antikanser bir meyvedir.
Hünnap Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?
- Uykuyu düzenler.
- Kabızlığa iyi gelir.
- Kan şekerini dengeler.
- Anksiyete etkilerini hafifletir.
- Kalp sağlığını korur.
- Sindirim sistemi fonksiyonlarını iyileştirir.
- Bağırsakları çalıştırır.
En doğru bilgiler ve sağlıklı sonuçlar için uzman doktor desteği alınız. İçeriğimizde yer alan bilgiler reçete niteliği taşımaz. Sağlıklı günler dileriz…
Elmanın Faydaları: İlk Kez Duyacaksınız!
Narın Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Besin Değerleri
Armut Faydaları Nelerdir? Cilde, Mideye, Bebeklere Faydaları
Alıç Faydaları Nelerdir? Yaprağı, Çiçeği ve Çayı ile Mucizevi Meyve
Ayvanın Faydaları Nelerdir? Sirkesinin, Yaprağının, Suyunun Faydaları
—
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.