Browni kurabiyemiz için ilk önce şerbetimizi hazırlayalım.
Bunun için küçük bir tencereye su ve şekerimizi alıp karıştırarak ocağa alalım.
Kaynamaya başlayınca 10 dakika daha kaynatarak altını kapatıp ılımaya bırakalım.
Yoğurma kabına sana yağını,unu, kakaoyu,pudra şekerini, yumurtayı, sıvı yağını,vanilin,kabartma tozunu alıp karıştıralım.
Ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.
Borcama pişirme kağıdını serelim ve hamurdan parçalar alıp yuvarlak şekil verip borcama dizelim.
Browni kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 200 derece fırında 10 dakika pişirelim.
Kurabiyeler piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca şerbeti üzerlerine dökelim.
Hindistan cevizi veya antep fıstığı serperek servis edelim. Afiyet olsun 🥰.
