Geri Dön
Kolay Poğaça

Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Malzemeler
  

  • 250 gram margarin veya tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta akı sarısı yüzüne
  • 2 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz tepeleme
  • Aldığı kadar un hamur yumuşak kıvamlı olacak ama ele yapışmayacak.

İçine;

  • Tulum peyniri ve süzme peynir
  • Maydanoz

Talimatlar
 

Kolay Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Un hariç malzemelerin hepsini iyice karıştırın.
  • Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğurun.
  • Hamuru 5 bezeye ayırın.
  • Bazlama boyutunda açıp 8 parçaya bölün ve iç harçlarını koyup sigara böreği gibi sarın.
  • Ben içi maydanozlu ve karışık peynirli yapıyorum siz ne kullanmak isterseniz o şekilde ayarlayın.
  • Yumurta sarısı sürüp susam serpin.
  • Benim fırınım da 175 derecede 25 dakika pişti. Siz kontrollü pişirin.