Bulgurlu Etli Karışık Dolma Yaprak Sarma

Bulgurlu Etli Karışık Dolma Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo yaprak
  • 5 adet dolmalık biber
  • 5 adet patates

İçi için;

  • 300 gram kıyma
  • 2 su bardağı bulgur
  • 2 adet domates
  • 3-5 diş sarımsak
  • 1 orta boy soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Kuru nane
  • 100 gr kuyruk yağı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Zeytin yağı
  • Tuz

Sosu için;

  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • Z.yağı
  • Tuz

Bulgurlu Etli Karışık Dolma Yaprak Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Domates, sarımsak, maydanoz ,soğanı rondodan geçiriyoruz.
  2. Kuyruk yağını, bulguru ,zeytin yağı ,salçayı, tuzu güzelce karıştırıyoruz.
  3. Biberleri ,patatesi doldurup ,yaprakları sarıyoruz.
  4. Üzerine üç bardak sıcak su ile bir tatlı kaşığı kuru nane ,bir yemek kaşığı biber salçası ,yağ, tuz sosu yapıyoruz ,sosu pişirmiyoruz .
  5. Dolamaların üzerine ekliyoruz.
  6. Kısık ateşte de 45 dakika pişiriyoruz.

Enfes oluyor pirinç den çok daha lezzetli oluyor hemde hafif oluyor 😊😊😊.

Bulgurlu Etli Karışık Dolma Yaprak Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorum yapın