Kıymalı Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük boy lahana
- 1.5 su bardağı pirinç
- 150 gram kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tutam maydanoz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Nane
Pişirmek için;
- 3 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Kıymalı Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle lahanamızın ortasını kesip alıyoruz ve yaprakları dikkatli şekilde ayırıyoruz, yaprakları sudan geçirip kaynar suda haşlıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
- İçi için pirinci yıkıyoruz, soğanı doğruyoruz bütün malzemeleri bir kaba alıp karıştırıyoruz. Lahanalarımızın içine hazırladığımız içten koyup ince bir şekilde sarıyoruz.
- Tenceremizin altına kalan lahana yapraklarından koyup üzerine sardığımız sarmaları diziyoruz.
- Pişirmek için salça su zeytinyağı ve tuzu karıştırıp tenceremizin üzerine döküyoruz üzerine bir kase kapatıp pişmeye bırakıyoruz….
Kıymalı Lahana Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
