Patates Rulo Tarifi İçin Malzemeler
Malzemeler
Patates Harcı İçin:
- 5 adetpatates rendelenmiş
- 3 adetyumurta
- 1,5 su bardağıkaşar peyniri rendelenmiş
- 1 avuçkıyılmış maydanoz
- 2 çay kaşığıtuz
- 1/2 çay kaşığıkarabiber
Kıymalı Harcı İçin:
- 3 yemek kaşığısıvı yağ
- 400 gramdana kıyma orta yağlı
- 1 adetsoğan küp doğranmış
- 1 adetyeşil biber doğranmış
- 1 adetkapya biber doğranmış
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1/2 çay kaşığıkimyon
- 1/2 çay kaşığıpul biber
- 1 yemek kaşığıdomates salçası
- 1/2 çay bardağısu
Üzeri için:
- 1 çay bardağıkaşar peyniri rendelenmiş
