Limon Soslu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebisi için:
- 1 lt süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 çay bardağı kırılmış fındık
Limon sosu için:
- 2 su bardağı su
- 1 adet limonun rendesi ve suyu
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- yarım çay kaşığı zerdeçal (Renk vermesi için)
Limon Soslu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle muhallebimizi yapmakla başlıyoruz. Yukarıda verilmiş olan bütün malzemeleri (fındık ve şekerli vanilin hariç) tencereye koyup kısık ateşte güzelce pişiriyoruz.
- Muhallebimiz kaynama başladığında şekerli vanilinimizi ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra ocaktan alıyoruz.
- Muhallebimiz soğuduktan bi süre sonra içine kırmış olduğumuz fındıklarımızı ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Şimdi limon sosumuzu yapabiliriz. Tencerenin içine su, limon suyu, limon rendesi, şeker, nişasta, ve zerdeçal ekleyip güzelce karıştıralım.
- Güzelce karıştırmış olduğumuz sosumuzu ocağa koyup pişirelim.
- Piştikten sonra bi tık sıvı olabilir. Ancak endişe etmeyelim. Yapmış olduğumuz muhallebiyi tatlı bardağımıza koyalım.
- Üstüne de limon sosumuzu koyalım.
- Üzerini dilediğiniz malzemeyle süsleyebilirsiniz (Ben limon ve fıstık kullandım). Deneyenlere şimdiden afiyet olsunnn. 🙂
Limon Soslu Muhallebi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
