Kıymalı Domates Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 10- 12 adet domates
- 200 gram orta yağlı dana kıyma
- Yarım su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 2 -3 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tutam maydanoz
- 1 er çay kaşığı karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
- Nane
- Tuz
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
Üzeri için;
- 1 buçuk su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı salça
Kıymalı Domates Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabın içerisine soğan sarımsak ve maydanozu doğrayın.
- Üzerine yıkanmış pirinç kıyma salça baharat yemeklik doğranmış domates sıvı yağ ve geri kalan malzemeleri ekleyip 5 dk yoğurun.
- Domateslerin içlerini oyup çıkarın.
- Kıymalı harçlan domateslerin içini doldurun tencereye dizin.
- 1 buçuk bardak sıcak suda salçayı açıp domateslerin üzerine gezdirin.
- Ocağın altını ilk yüksek açın kaynamaya başlayınca orta ayara getirip yaklaşık 30 – 35 dk pişirin.
- Kontrol edin pirinçler piştiyse dolma hazır.
- Ocaktan çekip en az 30 dk kapağı kapalı bekletin dinlensin.
- Bütün dolma ve sarmaları mutlaka dinlendirip servis edin. Yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🌹.
Kıymalı Domates Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
