Bol Şerbetli Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
Tarifimize ilk başta şerbetle başlıyoruz.
Şekeri ve suyu uygun bir tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynayan şerbete limonu da damlatıp 10 dakika kaynatmaya devam ediyoruz. Daha sonra ocağı kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz
Kekimize geçiyoruz. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Harcımızı yağladığımız kare dikdörtgen borcama döküyoruz.
170 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişiriyoruz.
Pişen kekimiz sıcakken üzerine soğuk şerbeti döküyoruz. Afiyet olsun.
